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深圳观澜湖内埃及鲶鱼泛滥,水底密密麻

来源:观澜湖 时间:2023/6/2

说起鲶鱼,“吃货”们立马就会想起一道东北名菜“鲶鱼炖豆腐”,这道菜做起来虽然简单,但味道的确好吃。

其中的主要食材就是鲶鱼和豆腐,野生的鲶鱼不仅肉质细嫩且营养丰富,但有一种同样是野生的鲶鱼,就连白送都没人要。

一、深圳观澜湖“鲶鱼泛滥”,一会儿钓十几斤。

近日,一位深圳本地的钓友,闲暇之余来到了当地的观澜湖浅水区游钓,使用的是路亚。

(钓友拍摄栖息在观澜湖里的大鲶鱼)

由于水质非常清澈和水位较浅的原因,所以能见度非常高,能够清晰地看到湖栖息在湖底的大鲶鱼。

据这位钓友说,他用路亚在浅水区的岸边抛投了几竿,谁曾想下竿就中了一条大鲶鱼。

观澜湖里的鲶鱼实在太多了,而且非常好钓,大概半天功夫就钓了几十几斤,最大的鲶鱼估计有十来斤一条。

(红线圈内灰色的物体都是大鲶鱼)

虽然这种鲶鱼很多,附近也经常有人来钓,但最后还是将这些鱼放生了,因为根本没人敢吃,也就钓着玩过过手瘾。

二、深圳观澜湖里的鲶鱼为何没人敢吃?

吃过本土自然水域里野生鲶鱼的人都知道,味道无比鲜美且肉质细腻,但栖息在深圳观澜湖的鲶鱼却没人吃。

因为这种鲶鱼并非本土鲶鱼,而是从埃及引进而来的,叫埃及塘鲺或革胡子鲶鱼。

这种鲶鱼的生长速度非常快,而且单个体重能达到十几二十斤重,并且对水质要求非常低。

因此,这种鲶鱼经常是活动在污水环境下,并且对食物从不挑剔,腐烂荤食都是它们喜欢吃的食物。

三、深圳观澜湖里的埃及鲶鱼哪来的?它们平时吃什么?

埃及鲶鱼它的繁殖能力非常强,加上它们是属于肉食性凶猛鱼类,所以在观澜湖里几乎是没有天敌的。

由于自身的繁殖加上没人去捕捞,它们的种群不断地扩大,这才导致了观澜湖里的鲶鱼泛滥了。

(钓友钓获的埃及鲶鱼)

埃及鲶鱼的食欲非常强,日摄食了也很大,按理说这么多的情况下,食物会严重不足的。

但观澜湖岸边经常有人放生一些小鱼、小虾,尤其是喜欢放生泥鳅,这些被放生进来的鱼,最终都成了鲶鱼的食物。

另外,这种外来鲶鱼对本土鱼类的维修非常大,时间一长几乎看不到本土鱼类,因为都被它们吃掉了!

最后:埃及鲶鱼当年刚引进来时,一度成为备受追捧的美食,但如今已经沦落到无人问津的地步,甚至专门用来做成动物饲料。

喜欢栖息污水的埃及鲶鱼你会吃吗?

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