椰城海口“凉爽夜”蕴藏大商机
文/柳昌林刘博
椰影婆娑，大街小巷流光溢彩。免税店购物熙熙攘攘，夜市小吃琳琅满目，海上夜游火爆异常……
在中国最南端的省会城市海口，白天酷热，晚风送爽。作为典型的亚热带滨海城市，本地居民早已习惯了“昼伏夜出”的生活方式，对“夜经济”并不陌生。随着海南自贸区(港)建设的全面推进，近年来海口市大力发展“夜经济”，“夜经济”成为海口打造国际旅游消费中心的助推器。
老街巷变身特色夜市
烟花璀璨的海口之夜（姜恩宇摄)
夜市，点亮一座城，“凉爽夜”蕴藏大商机。年起，海口全力推进特色夜市建设，采用老街改造、荒地新建、村企合作等八种形式，市里出政策，企业出资金、管理打造16家特色夜市。
在海甸岛有一处时段管制的夜市，白天通车，晚上摇身一变成为小吃街，多米长的小吃街包含个天南地北的小吃摊位。各个摊位前都坐满了人，在一家本地老字号特色“清补凉”摊位前更是排起了长队。
海口市琼山区忠介路曾是一条拥挤不堪的街道，人车混行。年，琼山区将忠介路旁边一个老旧菜市场改造成了福地美食街。同时，以此处的一段古城墙作为主要文化元素，对街道外立面重新修整，忠介路也被规划成步行街。如今，路还是那条路，却多了更多的烟火气和文化味。
不仅是忠介路，附近的中山路，甚至是宗伯里的小巷，每天晚上也是热闹不已。“忠介路周边是府城老城区核心区，原本因为交通混乱常年遭受诟病，但如今却被一个夜市带火了。”海口市府城街道办相关负责人坦言，如今在该片区，不仅店铺的生意更加红火，而且巷道、街道秩序也比以前好多了。
诚信是经营之本。在秀英区寻尝里夜市大门口的一面墙上，张贴着“诚信经营星级商户评比栏”，星级商户评定标准共有食品安全、明码标价、门前“三包”等五项内容，每项一颗星。
夜市开展诚信商户评比，入选商家榜单上墙，消费者一目了然。前来这里消费的市民王燕春说：“哪家店诚信经营且干净放心，客人就可以放心大胆去消费，那些星级不高的店家我们就会斟酌一下，这样就会促使商户诚信经营。”
这些夜市不仅形成规模产业，有小吃、餐厅和特色百货、游乐设施等项目，而且家家火爆，成为夜海口一道亮丽风景线。
龙华区区委书记凌云表示，海口夜经济越来越旺得益于繁华热闹的夜市发展，夜市的打造从环境卫生、功能布局、诚信体系等方面进行规划，夜市还为困难群众提供低价摊位，解决他们的就业问题。让群众受惠于“夜经济”的同时，保证夜晚的城市安宁、整洁、有序。
“夜市+旅游”把客留住
海口一年四季如春，旅游资源丰富，一直受到旅游者的喜爱。但由于以往海口夜间游玩场所相对较少，如何留住游客过夜成为一道难题。如今，旅行社已将夜间旅游产品单独“拎”出来，打造夜间游产品，或精心设计多日游产品中的夜间内容。“夜市+旅游”新模式应运而生。
6月8日，游客在海口骑楼老街欣赏音乐表演。(杨冠宇摄)
“我们去年开始尝试在线路行程中加入夜市游，虽然不是主流，但推出后效果不错，客人反响很好。”海口民间旅行社副总经理孙国选表示，夜市可以让游客深入了解当地生活习惯和风土人情，更好地展现海口城市的魅力。
如今，海口夜市城市名片已初步具有国际影响力，海口民间旅行社接待了多个夜市旅游团。新鲜椰子、炒粉、鸡屎藤等特色海南小吃，让来自英国、法国、意大利、德国、西班牙、丹麦等欧洲城市代表团的成员们大开眼界、赞不绝口。
每当夜幕降临，世纪大桥、万绿园一带的海岸线华灯璀璨，滨海大道连栋建筑的炫彩变幻装饰着滨海城市特有的风景。“海口湾1号”游船打造的可游、可赏、可玩的滨海特色旅游线路，让游客拥有了从海上看海口的独特体验。
海口碧海龙腾水上巴士公司副总经理侯方圆介绍，在出海观光的过程中穿插海南文化、城市发展等小故事讲解，配以特色的互动演出，将琼岛文化与夜游活动深度融合，深受游客欢迎。
此外，延长景区开放时间、增加夜场活动等新举措也取得不错的效果。去年元旦，长影环球奇幻乐园开门迎客，景区结合本地风土人情开夜场，成为人们“打卡”新去处。
提升城市“国际能见度”
去年年底，《海南省建设国际旅游消费中心的实施方案》出台，方案中明确，到年，海南将成为具有全球影响力的旅游消费目的地。海南将打造世界美食中心，鼓励建设海南特色美食街、夜市街区等。
今年3月，海南省旅游和文化广电体育厅收到文化和旅游部复函，允许海南在重点旅游区内设置通宵营业的娱乐演艺场所，进一步增加了海口“夜间经济”掘金点。
今年1月19日，位于海口日月广场的免税店正式营业，点燃了不少消费者“买买买”的热情。免税店相关负责人张可介绍说，晚上6点至10点为购物高峰期，占销售额近45%。
今年3月18日，海口国际免税城项目开工，这让大家对海口的国际旅游消费中心建设更加充满期待。海口国际免税城项目总占地约亩，拟建设为大型国际免税综合体建筑群，预计年底竣工并投入运营。
海口还以国际旅游市场需求为导向，举办世界小姐全球总决赛才艺单项比赛、国际戏剧协会70周年庆典、国际沙滩马拉松等多项国际性文娱活动，让海口的“国际能见度”不断提升。
观澜湖新城作为海口商圈国际时尚新领地，兰桂坊酒吧街、狂野水世界、巴萨主题馆等商业集群陆续落户，光影音乐喷泉表演、水上娱乐、温泉SPA等形式多样的节目活动为消费者提供一种悠闲的夜间生活方式。
“夜间经济繁荣将助力城市发展，同时满足人们日益增长的物质文化需求。”海南大学经济学院副院长余升国认为，“夜间经济”既是经济发展之道，也是百姓生活中的重要内容。
刊于《参考消息》年8月12日第11版
编辑：陈锐
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